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La Quinoa es un seudocereal y se emplea en barras energeticas debido a que es una fuente de minerales y proteinas. pueden consumirlos los celíacos ya que no contiene gluten. La quinoa aporta carbohidratos a tu alimentación.
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La quinoa está considerada como una fuente de minerales y proteínas, puede ser cpnsumida por celíacos al no contener gluten.
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